Modalidad Online y Presencial
Duración – Créditos 30 horas
Becas y Financiación sin intereses
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Curso de Manipulador de Alimentos Sector Cárnico
205,00€
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Matricúlate en este Curso de Manipulador Sector Cárnico obtén una titulación expedida por ESIDIN Business & Engineering School – International Online Education
Acerca de este curso
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+ Financiación - BECAS
- Bonificación: Sin coste para las empresas y trabajadores a través de FUNDAE. Bonificable 100%.
- BECAS: Becas de descuentos para desempleados.
- Grupos: Descuentos adicionales para grupos de alumnos.
- Formas de inscribirse: Tarjeta bancaria, Google Pay, Apple Pay, Pay Pal, Bizum y Transferencia.
- Inscripción empresas: Si eres empresa escríbenos a través del formulario Solicita información, una vez recibido el formulario contactaremos con vosotros con el fin de acordar la metodología de pago.
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- Modalidad Online: Accede a tu ritmo desde cualquier dispositivo 24 horas – 365 días.
- Modalidad Presencial: Clases impartidas en nuestros centros – Ámbito internacional.
- Modalidad Incompany: Impartimos la formación en las empresas para grupos de alumnos. El tutor se traslada a la empresa.
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- Estudios previos: No se requieren estudios previos.
- Certificación: Certificado expedido por ESIDIN Business & Engineering School
- Acceso: Acceso ilimitado 24 horas – 365 días.
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- Horas: 30 horas.
- Horas Modalidad Incompany: Curso totalmente adaptable en horas y contenidos en función de las necesidades de las empresas.
- Código del Curso: ESIDIN1712.
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Temario
- Importancia de la manipulación de alimentos
- Definiciones: el manipulador y los alimentos
- Actividades de repaso
- Origen de la contaminación
- Los microorganismos (M.O.)
- Enfermedades transmitidas por los alimentos (ETA) – INTOXICACIONES Y TOXIINFECCIONES ALIMENTARIAS
- Actividades de repaso
- La conservación de los alimentos
- Almacenamiento y transporte de alimentos
- Hábitos y actitudes higiénicas del manipulador. COVID-19
- Preparación de los alimentos
- Reglas de Oro para la preparación higiénica de los alimentos de la Organización Mundial de la Salud
- Actividades de repaso
- Condiciones de los locales y los equipos
- Plan de control de agua
- Plan de limpieza y desinfección. COVID-19
- Plan de desinsectación y desratización
- Plan de eliminación de residuos
- Actividades de repaso
- La Seguridad Alimentaria: un derecho y un deber
- Información alimentaria facilitada al consumidor
- La trazabilidad
- El consumidor
- Actividades de repaso
- Sistema de autocontrol basado en el APPCC
- ¿En qué consiste el sistema de APPCC?
- Actividades de repaso
- Normativa aplicable
- Ámbito de aplicación
- Definiciones
- Requisitos de los establecimientos
- Buenas prácticas de manipulación en los procesos
- Condiciones generales de todos los procesos
- Actividades de repaso
- Etapas comunes a la mayoría de los productos
- Actividades de repaso
Titulación Curso de Manipulador de Alimentos Sector Cárnico
Titulación
Titulación
Titulación expedida por ESIDIN Business & Engineering School – International Online Education. (Premio Excellence Education)
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6 razones para realizar el Curso de Manipulador de Alimentos Sector Cárnico
1. Nuestra Experiencia
1. Nuestra Experiencia
+ Más de 25 años de experiencia en España y ámbito internacional.
+ Más de 2.000 alumnos de Europa, América del Norte, América del Sur, etc
2.Acreditación FUNDAE
2.Acreditación FUNDAE
+ Somos entidad acreditada por el SEPE y FUNDAE Fundación Estatal para la Formación en el Empleo.
+ Impartimos formaciones gratuitas para empleados y trabajadores.
3. Nuestra Metodología
3. Nuestra Metodología
+ Formación 100% Flexible: Accede al curso 24 horas – 365 días desde cualquier lugar y dispositivo (PC, Tablet, Teléfono, etc).
+ Contenidos: Temarios actualizados y descargables para futuras consultas. Contenidos prácticos y adaptados al mercado laboral.
4.Certificación de Calidad
4.Certificación de Calidad
+ Certificado de Calidad: Nuestros procesos de enseñanza están continuamente auditados que garantizan la máxima calidad AENOR.
+ ISO 9001: Nuestra metodología está certificada por AENOR ISO 9001.
5. Confianza
5. Confianza
+ Protección al alumnado: Contamos con sellos de confianza de ámbito internacional.
+ Devolución: Política de devoluciones totalmente gratuita.
6. Empleo
6. Empleo
+ Empleo: Disponemos de bolsa de empleo con multitud de ofertas de trabajo. Ayudamos a los alumnos a encontrar empleo.
+ Prácticas: Tenemos acuerdos de colaboración con empresas de diferentes sectores donde facilitamos la realización de prácticas de empresas a nuestro alumnado.
Matricúlate como quieras
| Financiación sin interés
Ponemos a disposición de los alumnos y empresas diversas Becas para facilitar aún más el acceso a nuestras formaciones junto con una flexibilidad económica.
Queremos impulsar tu carrera profesional será más fácil gracias a las becas de ESIDIN. Si aún tienes dudas solicita ahora información para beneficiarte de nuestras becas y financiación.
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Como premio a la fidelidad y confianza de los alumnos en el método ESIDIN, ofrecemos una beca del 20% a todos aquellos que hayan cursado alguna de nuestras acciones formativas anteriormente.
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Información adicional
Este Curso de Manipulador de Alimentos Sector Cárnico te permite seguir formándote en el sector de la Industria Alimentaria por la Defensa de los Alimentos.
Garantizar la seguridad de los alimentos en los niveles exigidos por los consumidores requiere el compromiso absoluto de los sectores productivo, transformador y comercial para que sea así.
La formación en higiene de los alimentos es uno de los elementos básicos en los que se apoya una sólida y moderna industria alimentaria, y uno de los mecanismos disponibles para prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos.
La formación debe ser capaz de motivar al manipulador en su papel de proteger la salud del consumidor y ofrecerle a este la confianza que demanda al comprar sus productos
El Programa de Formación de Manipulador de Alimentos presentado responde a la demanda de capacitar al personal dedicado a la manipulación de alimentos para que incorpore a su trabajo los hábitos y las prácticas adecuadas de higiene.
Capacitar a las personas que desarrollen actividades relacionadas con la manipulación de alimentos para que en todas las etapas de la producción, la transformación y la distribución de alimentos que estén bajo su control se cumplen los requisitos de higiene contemplados en el Reglamento (CE) 852/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo de 29 de abril de 2004 relativo a la higiene de los productos alimenticios.
Según este Reglamento, los manipuladores de productos alimenticios deben acreditar su formación en cuestiones de higiene alimentaria, de acuerdo con su actividad laboral.
Se busca aplicar la actual normativa higiénico sanitaria mediante una formación adaptada a cada puesto de trabajo con la finalidad de evitar contaminaciones en los alimentos y toxiinfecciones alimentarias.
El Curso de Manipulador de Alimentos Sector Cárnico te prepara para ampliar tu formación en el sector de la Industria Alimentaria.
Este curso es imprescindible para trabajar en la industria alimentaria y es muy importante en la preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicios de productos alimenticios al consumidor concretamente en productos cárnicos.
Actualmente está el plazo de matriculación abierto, creamos grupos periódicamente. Puedes inscribirte e iniciar ya.
Para poder inscribirte debes de realizar la inscripción a través de esta página, añadiendo el curso al carrito y finalizando el proceso de pago.
Puedes formalizar la inscripción a través Tarjeta bancaria, Google Pay, Apple Pay, Pay Pal, Bizum y Transferencia.
Si eres Empresa, en el proceso de pago elige Pago para Empresas, una vez nos llega la solicitud acordamos la forma de pago.
Una vez recibimos la notificación de que has formalizado la matriculación a través de esta página en menos de 24 horas recibes las credenciales para comenzar el curso.
Todos nuestros cursos son BONIFICABLES a través de FUNDAE Fundación Estatal para la Formación del Empleo.
Realizamos todos los trámites de forma gratis.
Si eres personal de una empresa y estás interesado/a en realizar el curso o que trabajadores de tu empresa lo realicen, cumplimenta el formulario de solicitud de información o escríbenos a formación@esidin.org o y te indicaremos el procedimiento. Acordamos la forma de pago con las empresas.
Aplicamos descuentos para grupos de empleados de una misma empresa.
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